Mięso czy szczaw?

Autor: Andrzej Czernik


Z wszystkich istot żyjących na naszej ziemi, tylko człowiek myśli i zastanawia się: co by tu zjeść? Mięso, czy jakąś roślinkę? Zwierzęta kierują się instynktem, ludzie smakiem i zachciankami.

W czasach PRL-u zachcianki były, tylko mięsa nie było w sklepach, a jak było to na kartki. Prawdą jest, że w tamtych czasach nie było tylu ludzi otyłych co dziś, może więcej się ruszali albo mięsa mniej zjadali. Faktem jest, że szynka była trudno do dostania, czyli kupienia. Dzisiaj wyrobów mięsnych jest bardzo dużo. Dawniej sklepy mięsne świeciły gołymi hakami, dzisiaj uginają się pod zawieszonymi na nich wędlinami. Kiedyś kupowało się na kilogramy, dzisiaj na plasterki. Branża wędliniarska cierpi z tego powodu, bo do głosu doszli piewcy roślinnego odżywiania. Każdy chce zrobić jakiś interes. Jedni i drudzy przekonują nas, że to właśnie ich sposób na zdrowe życie jest najodpowiedniejszy. Prawda jak zwykle leży pośrodku. Jesteśmy, jako ludzie, wszystkożercami. Może trzeba przyjrzeć się zwierzętom i liczyć na swój instynkt, tak jak one?

Polecamy również:

Komórka i Skype pomagają w kontakcie pacjenta z bliskimi
Pacjenci oddziału chorób zakaźnych Szpitala Wojewódzkiego w Opolu mogą kontaktować się ze swoimi bliskimi za pomocą aplikacji skype. Ponadto pacjentom …
Nowy 2021 rok. Życzenia dla Widzów Ekovision TV
Minął rok 2020, rok znamienny, który pozostawił niemiłe wspomnienia. Oby był tylko wspomnieniem.
Waldemar Kotas: Aktorowi najlepiej wychodzą role, których wcale nie chce grać
– Ja jestem aktorem opolskim, nie aktorem z Opola, tylko aktorem opolskim – mówi Waldemar Kotas, aktor od wielu lat …
Brak kontaktu z innymi zabija. Czym jest zespół kruchości?
Święta w tym roku zapowiadają się wyjątkowo; pandemia koronawirusa, obostrzenia sanitarne, wszystko to sprawa, że najbardziej rodzinne ze świąt mogą …
„Ustami dmuchane, ręcznie dekorowane”. Najlepsze bombki na choinkę
Początki produkcji bombek choinkowych datuje się na 1847 rok. Pierwsze szklane ozdoby zawisły na choince w dzisiejszych Niemczech, a na …
Zima bezdomnych zwierząt. Jak najlepiej pomóc?
Okres zimy to trudny czas dla bezdomnych osób, ale i zwierząt. Miejskie schronisko dla zwierząt w Opolu z trudnościami zmaga …