selective focus photography of beef steak with sauce

„Kultura i Folklor Wsi Otmuchowskiej”. Potrawy, których jeszcze nie znamy

Gotowanie stało się bardzo popularnym zajęciem, jest tym ciekawsze, im sięga się po mniej znane, często zapomniane receptury.

„Mamy z różnych regionów, bo u nas mamy mieszkańców, którzy przyjechali po ’45 roku do nas z Galicji i z Kresów Wschodnich” – wylicza Jan Woźniak, burmistrz Otmuchowa. 

W jaki sposób taka różnorodność kulturowa wpływa na kuchnie? Gdzie można zasmakować lokalnych smakołyków? 

Szczegóły w materiale.

Polecamy również:

lens on a dictionary

POZA DEFINICJĄ – Marek Wołyński

E. Fromm pisał, że nie istnieje długa, romantyczna miłość. Sugerował, że najpierw istnieje fascynacja, a później coś, co można nazwać sadystyczno-masochistycznym przywiązaniem. Czym w takim razie jest miłość?